QUICHE S HRÁŠKEM A ŠUNKOU

QUICHE S HRÁŠKEM A ŠUNKOU

FOTOGALERIE Těsto:125g hladké mouky125g  celozrnné mouky 120g studeného másla1 celé vejce2g soliNáplň:300g hrášek mražený 150g smetany ke šlehání300g mléko200g šunka3 vejce15g kukuřičný škrob4g soli2g pepře1g muškátový květ čerstvá mátaNa dokončení:50g olivového...
JABLKA V ŽUPANU

JABLKA V ŽUPANU

FOTOGALERIE Těsto:200g máslo200g tvaroh kostka200g hladká mouka2g sůl1 vejcecelý hřebíček Náplň:12ks jablek200g povidla100g rozinky3g skořicePOSTUP:Do mísy dáme mouku, kousky tvarohu a studeného másla se solí a rychle vypracujeme hladké a nelepivé...
Čokoládová kynutá babka s ořechovou polevou

Čokoládová kynutá babka s ořechovou polevou

FOTOGALERIE Těsto:300g hladká mouka180g mléko50g cukr krupice50g máslo100g hořká čokoláda2 žloutky15g droždí4g sůlKakaové máslo:100g máslo110g cukr moučka20g kakao2g skořiceOřechová poleva: 60g cukr moučka60g mleté vlašské ořechy2 bílky 40g mlékoPOSTUP:Na těsto...
MAKOVÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI

MAKOVÝ JOGURTOVÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI

FOTOGALERIE Těsto:250g hladká mouka140g máslo45g cukr moučka1 vejce2g skořice 1g sůlKrém z máku:120g máslo130g cukr krupice150g mletý mák20g kukuřičný škrob150g jogurt smetanový2cl rum1g skořice 1kg švestky kůra z 1 pomerančeNa potření:50g máslo10g cukr2g...
BUCHTIČKY S VANILKOVOU OMÁČKOU

BUCHTIČKY S VANILKOVOU OMÁČKOU

FOTOGALERIE Těsto:500g hladká mouka50g cukr250g mléko150g olej 1kostka droždí 1 vejce5g sůlKrém:1l mléko plnotučné1 vanilkový pudink s pravou vanilkou100g máslo80g cukr 50g rum2 žloutky POSTUP:Na těsto smícháme všechny ingredience o pokojové teplotě...
ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY S NUGÁTOVÝM KRÉMEM

ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY S NUGÁTOVÝM KRÉMEM

FOTOGALERIE Piškot:350g hladká mouka120g cukr krupice200g olej500g kefír30g kakao1 vejce 4g jedlá soda1g skořice 2g sůlKrém:250g máslo3 vejce30g kakao120g cukr krupice100g arašídové másloArašídy v cukru:275g slané arašídy200g cukr krupice70g voda1g sůl1g skořice1...